Rollerausflug
Ich habe mich mal auf mein Moped geschwungen und bin nach Delitzsch gerollert. Das ist ca. 20 km nördlich von Leipzig und da fand ein Frühlingsmarkt statt. Ich bin jetzt nicht so der Fan von solchen Veranstaltungen, mir ging es auch mehr um den Weg, vorbei an blühenden Rapsfeldern, allerdings auch mit mächtig Wind, was das Rollerfahren etwas beschwerlich macht 
Auf dem Markt fand sich so der übliche Nippes… nix besonderes, aber trotzdem ganz nett. Delitzsch hat sogar ein Schloß
Und daneben parkte: 
Ansonsten ein netter kleiner Ort, aber auch ziemlich tot 
Auf dem Rückweg habe ich dann noch mal an einem der vielen Seen hier angehalten 
Schön dort und sicherlich mal eine Alternative zu den Seen im Süden. Ich wäre auch gerne noch länger mit dem Moped unterwegs gewesen, aber der Wind war mir zu heftig. Jetzt genieße ich den Rest des Nachmittags auf Balkonien. Einen schönen Topf , eine Minzpflanze
und etwas Wolle habe ich mir dann doch mitgebracht 
Die Wolle hat einen sehr schönen Farbverlauf, sieht man leider auf dem Photo nicht.
Mehr Bilder aus dem beschaulichen Delitzsch hier
Der Flohmarkt an der Karli ist immer ganz schön 
Der an der Eisenbahnstraße war eher so nicht meins, aber egal .
Wieder zuhause habe ich mir einen leckeren Salat gemacht. Angeregt durch einen, den ich am Freitag auf der Geburstagsfeier einer Kollegin gegessen hatte. Der war mit Bulgur, meiner ist mit Cous Cous, das hatte ich noch da.
Cous Cous einfach in warmen Wasser quellen lassen, dann mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Kleingeschnittene Minze dazu und Tomaten, Gurke und ich habe noch Radieschen mit rein geschnibbelt. Zum Schluß habe ich auch noch Manouri genommen, den ich mal irrtümlich gekauft habe. Eigentlich sollte es Feta sein…Zum Schluß noch einen ordentlichen Schuß frische Petersilie, fertig. Sehr lecker und sehr frisch bei heißem Wetter. Dazu werde ich mir Lammsteaks gönnen. Gestern gab es Scholle, da passt das nicht so wirklich dazu.
Der eine Balkonkasten harrt noch der Bepflanzung, aber es ist schon sehr grün und bunt auf meinem Balkon… viele Kräuter, Margeriten, essbare Blüten, Ringelblumen, Erdbeeren und Tomaten gedeihen schon wieder prächtig. Und sogar mein Feigen- und mein Granatapfelbäumchen haben den Winter überstanden und schießen wieder in die Höhe. An meinem Zitronenbäumchen sind schon erste Früchte…. demnächst also Zitronensaft aus eigenem Anbau. Gestern mußte ich noch einen Jasmin retten… ich rette ja gerne mal Pflanzen aus dem Discounter…
Bild bei Twitter geklaut….
Ordentlich Radau hat der kleine Kerl heute morgen gemacht…. 
Nachdem ich heute ein paar Stunden im Büro war, noch etwas durch die Stadt geschlendert bin, diese aber schleunigst wieder verlassen habe, ob der trunkenen stolz deutschen Väter mit schwarz-rot-güldenen Fahnen und anderen peinlichen Gesellen, habe ich noch die Sonne auf meinem Balkon genossen.
und noch eine bayerisch Creme für einen Geburtstag einer Müncher Kollegin morgen zubereitet
Eigelb mit Puderzucker, Vanille und Gelantine und dann eine eher unwesentliche Menge Schlagsahne dazu 🙂
habe ich auch ein Bärlauchblütenöl angesetzt: 
Das muß jetzt erstmal mindestens 14 Tage ziehen. Ich bin sehr gespannt auf das Ergebnis, kann mir das aber sehr gut zu Salat und Grillgut vorstellen.
Heute hat mich die Stadt komplett überfordert, weshalb es auch nur wenige Handybilder gibt. Ich habe meine Kamera nicht einmal rausgeholt und ganz umsonst dieses schwere Ding mitgeschleppt
Also falls wer von den Bloggern in und um Berlin was hören sollte….ich bin für jeden Tipp dankbar, denn eine Bleibe in Berlin zu finden, ist wohl nicht so ganz einfach.
Milchreis mit Erdbeeren, sehr lecker
Und dann weiter zum Seifenkistenrennen auf dem Fockeberg, von wo man auch noch eine schöne Aussicht auf Leipzig hat
Und die Seifenkisten waren zum Teil schon echt abenteuerlich und sehr phantasievoll 
Nein, es wurde nicht geblitzt, aber der Gewinner mußte ja ermittelt werden
Als Eltern mußte man heute Einsatz zeigen…